فیلم ، همبرگر با طعم حشرات!
به گزارش انجمن آقای شرفی، یک شرکت در لندن قصد دارد با ترویج استفاده از حشرات خوراکی در پخت وپز، مصرف کنندگان را ترغیب کند تا رویکردی سازگار با محیط زیست داشته باشند. این شرکت یک دستور پخت همبرگر با استفاده از حشرات ایجاد کرده و آن را به عنوان منبع پایدار پروتئین در مقایسه با گوشت گاو ترویج می کند.
به گزارش انجمن آقای شرفی، فرارو به نقل از Ruptly نوشت: حشرات قبل از این که تبدیل به همبرگر شوند، ابتدا آب پز و سپس در مخلوط کن خرد می شوند. سرآشپز این مجموعه می گوید که برخی حشرات طعم دلچسبی ندارند، اما جیرجیرک ها این طور نیستند و طعمی شبیه به طعم میگو دارند. او معتقد است اگر کسی ذرت بو داده دوست داشته باشد، حتما این همبرگر را هم دوست خواهد داشت.
طبق گفته سرآشپز، حشرات به ویژه جیرجیرک ها معدن آهن و امگاهای سه، شش و نه هستند و با خوردن آن ها، افراد نیازی به خوردن ماهی نخواهند داشت.
مرورگر شما از ویدئو پشتیبانی نمی کند.
فایل آن را از اینجا دانلود کنید: video/mp4
منبع: همشهری آنلاین